Ty se samozřejmě liší, nicméně období, ve kterém tyto oslavy probíhají, je stanoveno na stejnou dobu – datum připadá na neděli po prvním jarním úplňku, který nastane po průchodu Slunce jarním bodem.
V některých členských státech EU jsou velikonoční zvyky podobné jako v České republice – hlavními symboly Velikonoc jsou malovaná vajíčka, pomlázka a beránek. Existují ale i země, jejichž zvyky bychom u nás nenašli.
Velikonoce v Dánsku
Například v Dánsku si lidé píší tzv. „škádlivé dopisy“, podepsané pouze počtem teček, který odpovídá počtu písmenek ve jménu odesílatele. Do dopisu se vkládá sněženka jako symbol první květiny v roce. S dopisy jsou spjaté tradice i v dalších severských státech.
Velikonoce ve Švédsku
Ve Švédsku nosí dopisy děti převlečené za čarodějnice. Ty přiběhnou se zapečetěným dopisem, strčí jej adresátovi pod dveře, někde se schovají a čekají, jak bude dotyčný reagovat.
Velikonoce ve Finsku
Ve Finsku jsou Velikonoce také spjaté s čarodějnicemi – často se za ně převlékají malé děti, které chodí po domech, přednášejí koledy a dostávají za odměnu peníze a cukroví. Ve Finsku je ejobvyklejším velikonočním jídlem tradiční finská mísa mämmi, tmavá hnědá ovesná kaše vyrobená z vody a ovesného slazeného žitného sladu.
V jižních zemích jsou Velikonoce spjaty s průvody a procesími.
Velikonce ve Španělsku
Ve Španělsku je počet procesí úměrný počtu kostelů a velikosti města. Každé má na začátku průvodu kajícníky s vysokými kuželovitými čepicemi
Velikonce v Portugalsku
V Portugalsku se na Velký pátek koná procesí Ecce Homo, v jehož čele pochodují „Farricocos“, což jsou bosí muži v tunikách s kapucí.
Velikonce na Maltě
Na Maltě se v mnoha městech konají procesí se sochami, znázorňující křížovou cestu Ježíše Krista.
Velikonce v Itálii a na Kypru
V Itálii a na Kypru se velikonoční tradice spojují hlavně s jídlem. V Itálii je tradičním pokrmem pečené jehněčí a preclíky. O Italech se také říká, že to byli právě oni, kdo vynalezl čokoládová velikonoční vajíčka.
Na Kypru se peče „laounes“, tj. sýrový koláč, který se skládá z nastrouhaného sýru, vajíček a mátové náplně a je vytvarován do trojúhelníkovitého či čtvercového tvaru. Na Boží hod velikonoční a Velikonoční pondělí je především na vesnicích zvykem obědvat v blízkosti kostela. Každá rodina si přinese jídlo a pití a zasedne za dlouhé stoly smontované z dřevěných desek.
Velikonce v Anglii
Zajímavé velikonoční zvyky se dodržují i ve Velké Británii . Patří mezi ně například pořádání jarních závodů univerzit z Cambridge a Oxfordu na Temži v Londýně nebo tradice palačinkových závodů. Závodí ženy – mužům je tato tradice odpírána. Na pánvích mají závodnice při běhu, který startuje pravidelně odpoledne o masopustním úterý, rozpečené lívance.
Velikonce ve Slovinsku
Ve Slovinsku rolníci často pro štěstí rozmisťují vajíčka kolem svých příbytků. Někteří z nich dokonce přilepují skořápky na strop, aby tak udrželi co nejdál od svých příbytků šváby.
Velikonoční recepty – Beránek
– Velikonoční beránek s banánem
Velikonoční recepty – Mazanec
- Mazanec
