Dnes je Pátek 25.5.2018 a svátek má Viola | V databázi máme 4 775 receptů


Tipy na netradiční domácí majonézy

Domácí majonézy lze připravit i snadněji a dietněji. Vyzkoušejte některý z následujících receptů.

 

Dietní bílková majonéza:

Bílky ze dvou natvrdo uvařených vajec dáme do mixéru, přilijeme lžíci oleje, trochu mléka a našleháme do husté majonézy. Dochutíme solí, hořčicí a worcesterskou omáčkou.

 

Smetanová majonéza:

Žloutek uvařený natvrdo prolisujeme přes husté sítko, osolíme a po částech vešleháme 250g husté zakysané smetany. Dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou.

 

Majonéza ze žervé:

2 sýry žervé utřeme se žloutkem a 2 lžícemi oleje. Zakapeme citronovou šťávou a dochutíme solí, pepřem a cukrem.

 

Majonéza z uvařených žloutků:

60g másla utřeme se 4 uvařenými žloutky prolisované přes husté sítko, zředíme lžící smetany nebo mléka a ochutíme solí a citrónovou šťávou.

Ohodnoťte článek "Tipy na netradiční domácí majonézy"

Stav hlasování: 3.0/5 (42 hlasů celkem)

Reklama

Komentáře k článku

K tomuto článku je celkem 1 komentář


Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty

  • Kuřecí satay

    Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty. Kuřecí stehna nakrájíme na sil…

  • Kuřecí Satay

    Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty. Kuřecí stehna nakrájíme na sil…

Poslední rady a tipy



Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci