Srnčí na divoko

před 15 roky   Tisk článku   Tisk článku do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   přečteno 18 214×

4 porce: maso: 800 g srnčího hřbetu bez kosti, pepř, sůl, slunečnicový olej na zakápnutí a opečeníomáčka: 100 g špeku, 300 g cibule, 150 g celeru, 150 g mrkve, 150 g kořenové petržele, 5 listů, obkového listu, 8 kuliček nového koření, 12 kuliček celého černého pepře, 8 kuliček jalovce, 200 g brusinkového kompotu, 50 ml rostlinného oleje, sůl, pepř, vodu na podlévání

Ohodnoťte recept "Srnčí na divoko"

Reklama