Šopský salát

Zařazeno v kategorii: Recepty - Saláty > Zeleninové saláty
Autor: Veruška

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 211×

Šopský salát ingredience:

1 salátová okurka
1 červená paprika
1 žlutá paprika
3 rajčata
špetka soli a pepře
krupicový cukr dle chuti
2 lžičky olivového oleje
2 lžičky octa
1,5 dl vody
200 g balkánského sýra

Šopský salát postup:

Salátovou okurku dobře omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Papriky rovněž omyjeme, rozpůlíme, vyndáme semeník a nakrájíme na malé kousky. Omytá rajčata nakrájíme na kostičky a všechnu zeleninu promícháme v salátové míse. Přípravíme si zálivku ze špetky soli, pepře, trošky krupicového cukru, olivového oleje, octa a vody. Dobře promícháme a zálivkou přelijeme zeleninu. Balkánský sýr rozdělíme na polovinu. Jednu půlku zamícháme do zeleniny, druhou půlkou posypeme salát. Podáváme chlazené.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Šopský salát"

Zkuste také

Reklama