Dnes je Pátek 29.3.2024 a svátek má Taťána | V databázi máme 4 808 receptů


Polenta

Polenta

Polenta je sytý pokrm bohatý na sacharidy, který se například v Itálii podává před hlavním jídlem a rovněž výtečně chutná jako příloha k masům či pikantním omáčkám.

 

Polenta se připravuje z kukuřičné nebo pohankové krupice. Podává se se strouhaným parmazánem v nahřáté míse vymazané máslem. Také ji můžeme nechat vychladnout na vlhkém prkénku, nití nakrájet na plátky, které opečeme dokřupava na másle nebo na olivovým oleji.  Zvláště chutné jsou plátky polenty opečené nad otevřeným ohněm nebo připravované na grilu.

Ohodnoťte článek "Polenta"

Stav hlasování: 2.3/5 (53 hlasů celkem)

Reklama

Komentáře k článku

K tomuto článku je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse k článku Polenta ...


Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty

Poslední rady a tipy



Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci