Tvarohová náplň s česnekem:
150g měkkého tvarohu rozmícháme s trochou zakysané smetany a prolisovaným česnekem, solí a mletým bílým pepřem.
Tvarohová náplň s bylinkami:
150g měkkého tvarohu ochutíme nadrobno nakrájenými bylinkami (pažitka, petrželka, kopr, bazalka apod.), solí a mletým bílým pepřem a rozmícháme s trochou zakysané smetany.
Houbová náplň:
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou menší cibuli a prolisovaný stroužek česneku, přidáme asi 100g nakrájených žampionů, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Ozdobíme nakrájenou petrželkou.
Sýrová náplň se šunkou:
Asi 100g sýra s modrou plísní (niva, rokfór) nastrouháme a promícháme s trochou zakysané smetany, s 2 nakrájenými plátky šunky a 2 jarními cibulkami i s natí.
