Dnes je Pátek 22.5.2026 a svátek má Emil | V databázi máme 4 809 receptů


Minikurs zdobení

Ze zeleniny a ovoce můžeme pro slavnostnější příležitost jednoduše udělat atraktivnější ozdoby, chce to jen trochu času a zručnosti.

Cibulové nebo pórkové palmy

Z jarní cibulky nebo pórku nakrájíme 5-7cm dlouhé špalíčky (polovina bílé části, polovina zelené části). Pak zelenou nat podélně nakrájíme na proužky. Cibulku nebo porek vložíme do ledové vody a počkáme, až se nakrájená nat rozevře jako listy palmy.

 

Květákové stromečky

Z pevného květáku vybereme několik hezčích, pravidelných růžiček a delší stopkou a ostrým nožem je nakrájíme na tenké plátky. Na řezu připomínají stromky s košatou korunou.

 

Papriková srdíčka

Z papriky různých barev vykrajujeme malými formičkami na cukroví srdíčka nebo jiné tvary. Vyzkoušejte vykrajovat také okurku, ředkev, jablko apod.

 

Malé mrkvičky s natí

Mladé jarní mrkve s natí škrabkou na brambory vytvarujeme na mrkvičky o stejné velikosti. Za naťse dají dobře uchopit do ruky a přikusovat ke chlebíčku, jsou chutné a zdravé a svou zelenou a červenou barvou vypadají velmi dekorativně.

 

Rajčatové květinky

Špičatým nožem nařízneme slupku rajčete ve směru zemských poledníků (4-8krát). Pak slupku nahoře opatrně trochu odloupneme a ohneme do tvaru okvětních lístků. Střed můžeme ozdobit zapíchnutou snítkou petrželky.

 

Ředkvičkové květy

Jednu ředkvičku po obvodu osmkrát nařízneme ve směru zemských poledníků, ale nedokrojíme. Ve studené vodě necháme zářezy trochu otevřít a potom do nich vložíme tenké plátky z druhé ředkvičky.

 

Hvězdy z karamboly

 

Karambolu stačí rozkrájet na plátky a hvězdy jsou hotové

 

Spirálky z pomeranče a citrónu

 

Tenké plátky pomeranče nebo citrónu na jednom místě nařízneme a spirálovitě přetočíme. Pomeranče, kiwi, ale i citrón, jablka a podobně lze ozdobit i do tvaru květu a to jednoduchým způsobem. Po obvodu ovoce uděláme ostrým špičatým nožem řez ve tvaru zubů až do středu plodu. Pak ovoce lehce rozdělíme na dva květy

Ohodnoťte článek "Minikurs zdobení"

Stav hlasování: 1.9/5 (59 hlasů celkem)

Reklama

Komentáře k článku

K tomuto článku je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse k článku Minikurs zdobení ...


Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty

Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři: