Marcipánovo-oříškový dort

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Dorty a zákusky
Autor: magaj.22

před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 5 543×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Marcipánovo-oříškový dort ingredience:

Korpus:
250g hladké mouky
1 prášek do pečiva
5 vejce
240g cukru moučka
150ml oleje
100ml vroucí vody
2 lžíce mletých ořechů.

Ořechový krém:
1máslo
3 uvařené pudinky v 1l mlíka
cukr podle chuti
hrst mletých ořechů

Marcipán na potažení dortu

Marcipánovo-oříškový dort postup:

Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky se zbylým cukrem. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ořechy.Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy a dáme péct.

Z vanilkových pudinků a mléka uvaříme hustý pudink. Do vychladlého pudinku vmícháme máslo a nakonec mleté ořechy.

Korpus dortu rozřízneme a naplníme krémem. Krém pomažeme i napovrch dortu a nakonec ho celý potáhneme rozváleným marcipánem.