Makrely po francouzsku
před 17 roky Tisk článku Tisk článku do PDF Poslat emailem 0 komentářů přečteno 4 295×
6 vykuchaných makrel, 1 lžíce dijonské hořčice, 2 žloutky, ocet, sůl, pepř, muškátový květ, rozmarýn, bazalka, šalvěj, tymián, 1 lžíce másla Nálev: 1l suchého bílého vína, 500ml vody, 1/2 sklenice octa, 50g soli, 3 mrkve, 3 velké cibule nakrájené na kolečka, 2 stroužky česneku, 2 kořene petržele, 3 bobkové listy, 2 snítky tymiánu, 15 zrnek černého pepře, 3 hřebíčky, kůra z 2 a 1/2 citronu
Ohodnoťte recept "Makrely po francouzsku"
Reklama
