Kynuté ovocné knedlíky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Sladká jídla
Autor: Milenka

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 587×

Kynuté ovocné knedlíky ingredience:

300g hrubé mouky
špetka soli
10g cukru
10g droždí
cca 200ml mléka
1 žloutek
10g másla
jahody

Kynuté ovocné knedlíky postup:

Z droždí trochy mouky a trošky vlažného mléka uděláme kvásek. Do zbylé prosáté mouky dáme cukr, vzešlý kvásek, přidáme zbylé vlažné mléko, ve kterém jsme rozkvedlali žloutek, rozpuštěné máslo a sůl, a vypracujeme dosti tuhé těsto. Hotové těsto poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout na teplém místě. Z vykynutého těsta odkrajujeme kuličky, které dlaní zmáčkneme, na placku dáme jahodu a zabalíme. Vaříme ve vroucí vodě 10-15 minut. Na talíři zdobíme podle toho kdo co má rád.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Kynuté ovocné knedlíky "

Zkuste také

Reklama