Dnes je Úterý 26.3.2019 a svátek má Emanuel | V databázi máme 4 776 receptů


Kinder mléčný řez

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Veruška

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Kinder mléčný řez ingredience:

Těsto: 8vajec, 20dkg kryst.cukru, 8dkg rozpušť.másla, 6Pl vody, 30dkg hl.mouky, 4dkg kakaa, 1 pr.do peč. Krém: 4PL kryst.cukru, 4lžíce medu. 4-5 čaj.lž.vanilk.cukru, 3,75 dl mléka, 2 bal.želatiny (dortové), 8 dl šlehačky (3 kelímky)

Kinder mléčný řez postup:

Těsto: Žloutky vymícháme s cukrem. Přidáme vodu a rozpuštěné máslo a mícháme. Přidáme mouku, kakao, prášek do pečiva. Vyšleháme pevný sníh z bílků a vmícháme do těsta. Půlku těsta vylejeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme 12-14 minut v předehřáté troubě na 180°C. Druhou polovinu těsta také upečeme.

Krém: Oba cukry a med vsypeme do mléka a za občasného míchání necháme vařit. Přidáme želatinu a na mírném ohni mícháme, dokud se nerozpustí. Vyšleháme šlehačku a pomalu přiléváme vlažné želatinové mléko. Rychle (dokud krém neztuhne) naneseme na těsto a přikryjeme druhým těstem. Odložíme do chladu aspoň na 2 hodiny.

Zdá se to pracné, ale je to rychlovka jak jinak u nás.... :-D

Fotografie

Ohodnoťte recept "Kinder mléčný řez"

Stav hlasování: 2.7/5 (86 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 2 komentáře

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Koláče, buchty, bábovky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci