Dnes je Středa 18.7.2018 a svátek má Drahomíra | V databázi máme 4 775 receptů


Jak poznáme kvalitní meloun?

Jak poznáme kvalitní meloun?

Melouny jsou osvěžující, šťavnaté, velmi chutné a aromatické plody. Chutnají svěže a zvláště dobré jsou jako předkrm s plátky sušené šunky nebo jako součást ovocných salátů.

Melouny jsou opravdu chutné a aromatické jen v plné zralosti. Po sklizni sice ještě trochu dozrávají, ale jejich plné aroma se již zcela nerozvine. Melouny bychom měli kupovat tedy především dozrálé.

Při koupi melounů bychom je měli dobře prohlédnout, přivonět k nim a proklepat je. Meloun musí být pevný a pěkně vonět při zmáčknutí květového konce. Při zmáčknutí v tomto místě musí být měkký. Poklep musí znít dutě. Vybledlá místa na slupce cukrového melounu jsou známkou, že byl sklizen již zralý. Rozkrojené kusy melounu s bezbarvou dření a bílými semeny raději odložíme.

Ohodnoťte článek "Jak poznáme kvalitní meloun?"

Stav hlasování: 3.1/5 (162 hlasů celkem)

Reklama

Komentáře k článku

K tomuto článku je celkem 2 komentáře


Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty

Poslední rady a tipy



Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci