Dnes je Neděle 13.10.2024 a svátek má Renáta | V databázi máme 4 808 receptů


BeBe koláč s pudinkem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Martin

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

BeBe koláč s pudinkem ingredience:

krém:
2x puding
150g máslo
4 lžíce cukr
500 ml mléko

poleva:
50 g tuk
100 g čokoláda na vaření
(nebo koupit hotovou čokoládu v prášku)

těsto:
špetka soli
60 g máslo
50 ml mléka
1/2 balíčku prášek do pečiva
3 ks vejce
140 g hrubá mouka
150 g cukru

2 balíčky BeBe sušenky
hrubá mouka na vysypání
tuk na vymazání

BeBe koláč s pudinkem postup:

Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh.

Máslo utřeme s cukrem, vmícháme žloutky a vše důkladně promícháme. Po částech přisypáváme mouku prosátou s kypřícím práškem a lijeme mléko. Nakonec opatrně vmícháme připravený sníh. Těsto důkladně rozetřeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu a upečeme jej pozvolna při teplotě 120 °C.

Mezitím si připravíme puding podle návodu na balíčku, do ještě horkého vmícháme máslo.

Po upečení korpus potřeme ještě teplým pudingem a navrch naskládáme těsně vedle sebe BeBe sušenky (je dobré polít je trochou rumu). Nakonec povrch přelijeme čokoládovou polevou.

Pudingový koláč necháme vychladnout a poté jej necháme odležet alespoň hodinu v ledničce. Vynikající je však i druhý den.

Ilustrační obrázek: recepty.eu

Fotografie

Ohodnoťte recept "BeBe koláč s pudinkem"

Stav hlasování: 2.9/5 (125 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 2 komentáře

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Koláče, buchty, bábovky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci