Kuře po italsku

Zařazeno v kategorii:
Autor:

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 2 305×

Kuře po italsku ingredience:

1 kuře
100g másla
2 rajčata
tři lžíce oleje
dva stroužky česneku
dvě lžíce rajčatového protlaku
100g parmazánu
majoránka
špetka cukru
vývar

Kuře po italsku postup:

Kuře osolíme, přendáme do pekáčku, poklademe ho na kousky nakrájeným máslem, lehce podlijeme vývarem a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme do měkka. Na oleji osmahneme nasekaný česnek, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, osolíme, chvíli podusíme, přidáme protlak, parmazán, lžičku majoránky a špetku cukru,lehce zředíme vývarem a povaříme. Upečené kuře rozdělíme na porce, vložíme do omáčky, trochu podlijeme vývarem a společně ještě asi 10 minut dusíme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Kuře po italsku"

Zkuste také

Reklama